カルシウムについてもっと詳しく説明しましょう。

栄養物の中には、タンパク質や糖分のように
たくさん食べなければいけないものと、
カルシウムやビタミンのように
比較的少ない量で十分な物があります。

高校の授業で習ったと思いますが、
すべての物質は原子という、それ以上分けられない
ものがたくさん集まってできています。
何種類かの原子が集まって分子をつくり、化合物になります。

しかし、一種類の原子だけでできている物質もあります。
これが元素です。
カルシウムは元素ですが、ビタミンはさまざまな元素から
できている化合物です。

カルシウムの原子番号は２０です。
また、水素を１としたときの原子の重さを原子量といい、
カルシウムは約４０となっています。